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茶叶新知

中国茶的历史及其在世界范围内的传播(中)

红茶的发现很快进一步刺激了国外需求的增长。是葡萄牙人在16世纪将茶叶引入欧洲,并控制了欧洲与印度和远东(当时称为印度群岛)的大部分贸易…

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俄罗斯茶的历史

虽然粉茶在日本取得了突破,但在俄罗斯却没有取得巨大成功。1618年,中国大使向俄国沙皇亚历克西斯赠送了许多宝盒茶叶,但被视为无用而被拒绝。

中俄茶叶贸易史上的一个重要时刻是1689年《尼布楚条约》的製定。该条约允许贸易商队和平穿越两个帝国的边界。

然而,成功的一个重要障碍是距离。运输成本非常高,因为一辆茶叶大篷车需要16个月才能到达莫斯科。幸运的是,到了17世纪末,由于更好的道路和更高的产量,成本降低了,这使得茶的受众范围更广。

 

中国茶的历史及其在世界范围内的传播(中) 

 

葡萄牙垄断茶叶贸易

红茶的发现很快进一步刺激了国外需求的增长。是葡萄牙人在16世纪将茶叶引入欧洲,并控制了欧洲与印度和远东(当时称为印度群岛)的大部分贸易。,一位与葡萄牙人一起航行到印度的荷兰航海家,发表了他的旅行记述,这很值得注意,因为它包含了荷兰语中关于茶的第一个语言。也是在这个时候,欧洲人再次听说茶,葡萄牙神父在中国传播罗马天主教,品嚐了茶,并写下茶的药用和滋味。

 

荷兰东印度公司

17世纪初,荷兰人率先将茶叶从日本和中国运往欧洲。虽然最初的贸易集中在黄金、丝绸和瓷器上,但茶的重要性始于18世纪初。

随着来自英国东印度公司的更多竞争,荷兰人开始重组他们的贸易路线。他们没有通过巴达维亚运输,而是建立了通往荷兰的直接贸易路线。这使他们能够稳定价格并提供更一致的质量。从1729年到1794年,茶叶成为对华贸易的命脉。它佔从中国广州购买的贸易总额的70%左右。荷兰人创建了一家大型公司,经过通货膨调整之后,其市值是今天苹果公司市值的10倍。

然而,在1750年之后,VOC无法赶上并与英国人竞争,后者开始通过提供更优质的茶来佔据重要市场份额。

 

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英国东印度公司

1600年,伊丽莎白一世向一家新的贸易公司东印度公司颁发了皇家特许状,从而垄断了英国与印度的所有贸易。公司很快开始与葡萄牙和荷兰竞争,并在世界各地销售茶叶。

最初,英国东印度公司几乎被荷兰人赶走,但当它负责管理广大印度次大陆的大部分地区时,它捲土重来。

 

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