缘起
有一次,清朝乾隆皇帝(1736-1795)喝了太多酒,喝了一杯云南着名的普洱茶,皇帝对普洱茶的滋补作用印象深刻,之后皇帝将普洱茶命名为每年对皇宫进献的“贡品”,这款普洱茶饼在外面标有“云南圆贡茶”,每个饼上都印有“茶”和“长寿”的汉字,适合继续陈年储存或送给普洱茶爱好者的特别礼物。
- 普洱茶是中国云南省的一种大叶茶,以药用茶而闻名。
- 製作普洱的秘密在中国已被严密保护了数百年。茶叶是从一种特殊的阔叶茶树的种植者那裡採集的,据说这种茶树与古代史前茶树有关。
- 生普洱茶在茶叶氧化等级上大致可以归类为绿茶,而从寿普洱茶变种为后发酵茶。
成长区域
普洱茶来自中国的云南省,云南省雨量充沛、气候温和、土地肥沃,具有良好的茶叶种植条件,被誉为历史上的药茶发源地。
重量
一般普洱茶重量约357克
普洱茶的简介
- 普洱茶属于完全发酵的茶,以大冶中茶为原料
- 耐冲泡,口感好,饮后甘甜。
- 减肥快,因为有曲霉属真菌,是脂肪的分解物。
冲泡说明
- 掰下一小块,将散叶放入杯子或泡茶器中。
- 每1茶匙散叶茶使用220克水,并将水加热至212华氏度(100摄氏度)。
- 将热水倒入杯子或锅中,快速冲洗(用热水盖住叶子并倒掉)并观察湿叶子的变化。
- 让茶浸泡大约 2-3 分钟,普洱茶可以泡三四次左右,只需在杯子或锅中加入热水即可。
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