普洱茶在中国很受欢迎,人们饮用它可以达到各种健康益处。这种茶对提高精神警觉性和敏锐思维有明显的帮助:这种茶含有咖啡因,已知可防止警觉性和敏锐思维能力下降。
促进减肥:早期研究表明,喝普洱茶可以减少超重成年人的少量体重和腹部脂肪。
其他没有足够科学证据但声称普洱茶有这些好处的如下:
- 改善心脏健康
- 降低胆固醇水平
- 增强视力
- 刺激身体的血液循环
- 舒缓宿醉
- 控制血糖水平
- 改善某些肝脏状况
什么是普洱茶?
普洱茶是由一种山中的大叶植物的叶子和茎製成的。或山茶花,茶叶在使用前经过发酵,这使得普洱茶有别于其他类型的茶。
这是用于製备绿茶、红茶或乌龙茶的同一植物。因此,普洱茶也被称为中国红茶。执行不同的过程来准备它。收穫后,这种茶分两个阶段进行加工,如下所述:
- 第一阶段:製作普洱茶的茶叶与绿茶类似。
- 第二阶段:茶叶经过发酵过程并在高湿度下长时间储存,称为老化。
陈年时间越长的普洱茶,味道应该会更好。然而,它也会闻起来像发霉或尝起来像霉菌的味道,有时,在这个漫长的陈酿过程中,细菌可能会攻击茶。这种茶通常产于中国西南部的云南地区。然而,它在台湾也很受欢迎,并被用作药物。
普洱茶的功效是什么?
普洱茶含有一些咖啡因,但含量低于其他茶类。咖啡因刺激中枢神经系统、心脏和肌肉。这种茶还含有抗氧化剂和其他可能保护心脏和血管的类似物质。
它含有少量一种叫做洛伐他汀的化学物质,可以降低血液中的高胆固醇水平。有时汙染普洱茶的细菌可能会在其生命週期中以某种方式分泌化学物质洛伐他汀。
一些动物研究表明,普洱茶可能会降低某些称为甘油三酯的血脂和称为低密度脂蛋白 (LDL) 的「坏」胆固醇。它还可能增加被称为高密度脂蛋白 ( HDL ) 的「良好」胆固醇水平。然而,没有足够的科学证据表明它对人体的有益作用。
发酵过程有助于改善肠道细菌,从而促进其效果。
普洱茶安全吗?
普洱茶对大多数健康成年人来说可能是安全的,适量服用,每天约 4 杯,儿童也可以适量的饮用它。
高剂量(4 杯/天)或长时间饮用可能不安全。它可能会出现依赖效应,如果突然停止,甚至可能会出现戒断症状。
如果每天食用 ≤3 杯(含有 300 毫克咖啡因) ,对于正在哺乳的妈妈是安全的。如果正在哺乳的妈妈摄入大量咖啡因可能会导致婴儿出现睡眠障碍、易怒或肠道活动增加;因此,哺乳期间的妈妈在饮用普洱茶时应小心不要过量。
在怀孕期间饮用这种茶可能不安全,因为它可能会增加流产或其他问题的风险。
由于其咖啡因含量,普洱茶可能存在一些副作用,例如:
- 头痛
- 紧张
- 睡眠问题
- 呕吐
- 易怒
- 颤抖
- 头晕
- 耳鸣
- 抽搐
- 困惑
- 焦虑症
- 出血性疾病
- 心律不齐
- 糖尿病恶化
- 腹泻(如果大量服用)
- 过敏性肠综合徵
- 青光眼
- 高血压
- 骨质疏松症
或与一些药物的相互作用,例如:
- 苯丙胺类
- 麻黄硷
- 抗生素
- 氯扎利
- 氟伏沙明
- 戊巴比妥
- 苯丙醇胺
- 茶硷
- 抑鬱症药物
- 减缓血液凝固的药物
- 哮喘药物
- 糖尿病药物
- 一些雌激素药片
- 避孕药
- 酒精
- 尼古丁
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