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马口铁罐普洱茶-二战大后方实业

马口铁罐普洱茶外销发展与抗战时期大后方产茶实业

马口铁罐普洱茶外销发展与抗战时期大后方产茶实业

 

民国时期,中国民间茶业曾因为外销行情市场利多,以掺色与作假方式牟利,结果却让海外行情被其他国家取代。为增加民国普洱茶在国际市场的竞争力,当时政府进行一连串的改革,此改革也促进了抗战茶叶加工与包装的发展,开启台湾地区收藏民国抗战普洱茶的契机。

禁令改革云南茶行实业

马口铁罐普洱茶外销发展与抗战时期大后方产茶实业

 

中国茶叶云南地方志记载,1913年云南民政厅长提交给省议会议员的报告,希望透过派员到海外学习来振兴云南地方茶叶,同时为了要从国外洋行手中抢回市场控制权,民国普洱茶外销的茶行也积极在地方茶区改善制茶和计划外销。我国民间茶行透过组织华茶公司,从单打独斗的方式,转变为群体组织,创造增值价格;云南易武四大家也以海外公司、自组商行方式,扩大民国普洱茶在海外销售的影响力。

1914年降低出口茶叶税奖励中国茶叶的出口,当时国民政府农商部并重申禁令,严加取缔对茶染色,规定茶叶含水量,禁止茶叶掺假作伪,中国茶叶在国际市场上的增值行情、声誉逐步获得维护。

 

马口铁罐普洱茶 恢复外销质量等级

中国茶行经过一番的努力,对外销出的茶叶销量行情逐渐复甦。1921年易武地区内茶商号增至38家,年加工茶叶6900担,当年销往西藏茶叶3000担(次年最高增至6000担)。

 

马口铁罐普洱茶外销发展与抗战时期大后方产茶实业

 

1931年,实业部颁布第一个出口茶叶检验法令,其中对直接影响民国普洱茶茶叶质量作了限制;出口茶皆需检验证书,对着色茶有毒色料的禁用和无毒色料有严格规定。来自台湾地区的藏家直言,由于云南地处西南,对于后方抗战经济有极大的增值助力,抗战前民国普洱茶的产制更是抗战主要的经济命脉,也因此保证了云南民国普洱茶精良等级的收藏品质,马口铁罐普洱砖茶外销价格增值成绩显见,增值性高的马口铁罐普洱日后更支持着抗战战备援助的主力。

 

外贸运输促进 马口铁罐普洱砖茶产量

在马口铁罐普洱茶外销价格行情畅旺时,销往恰克图、苏俄、英美的普洱茶,多以砖、方茶形式靠火车、船运快速运输;苏俄更在汉口投资建立自己的砖茶机械压制厂,大量生产高等级普洱砖茶直送苏联境内。以往常见为圆饼以笋叶和竹箩包装,主要是为了方便茶马古道驮运,而后云南普洱茶外销南洋改走车、船,随运输方式的便利进一步促进增值马口铁罐普洱砖茶的生产量。

 

马口铁罐普洱茶外销发展与抗战时期大后方产茶实业

 

清末的马口铁罐普洱茶外销市场,行情几乎全由易武地区的普洱茶老字号吃下,同庆号、宋聘号则是数一数二的,在海外行情无人不知无人不晓,同庆号在当时更是易武地区投资增值生产规模等级最大,据称当地不下于12家的小茶号均加印同庆号当家刘葵光章印,并由该茶号投资承销。这些外销茶都是七子饼茶、五子饼茶和砖茶形式的商贩茶(商品茶),后期马口铁罐普洱茶砖的收藏需求似乎更多一些,每逢产茶旺季云南边境便堆满纍纍等候外销的普洱茶。

1933年出版的《云南边地问题研究》(上册),收录了范义田所撰《谈谈江边古宗》,文中记载抗战前云南普洱茶运送边关的情景,每每出口数量以万计;同一书下册收录有李文林先生的《到普思沿边去》,记载投资出口运输的途径与盛况:“由佛海过打洛渡(南览河)入缅甸,到印度放洋,经新加坡而达香港,又可由印度而入后藏。每年冬春之际,商旅云集,西藏人亦多有至此地购茶者,沿边商业之中心也。”云南茶业价格增值行情盛况维持至抗战前民国26年,老茶号实业的繁华荣景也随着战争走向凋零。

 

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云南圆贡茶饼简介

缘起

有一次,清朝乾隆皇帝(1736-1795)喝了太多酒,喝了一杯云南着名的马口铁罐普洱,皇帝对马口铁罐普洱的滋补作用印象深刻,之后皇帝将马口铁罐普洱命名为每年对皇宫进献的“贡品”,这款马口铁罐普洱茶饼在外面标有“云南圆贡茶”,每个饼上都印有“茶”和“长寿”的汉字,适合继续陈年储存或送给普洱茶爱好者的特别礼物。

  1. 马口铁罐普洱是中国云南省的一种大叶茶,以药用茶而闻名。
  2. 製作马口铁罐普洱的秘密在中国已被严密保护了数百年。茶叶是从一种特殊的阔叶茶树的种植者那裡採集的,据说这种茶树与古代史前茶树有关。
  3. 生普洱茶在茶叶氧化等级上大致可以归类为绿茶,而从马口铁罐普洱变种为后发酵茶。

 

马口铁罐普洱茶外销发展与抗战时期大后方产茶实业

 

成长区域

马口铁罐普洱来自中国的云南省,云南省雨量充沛、气候温和、土地肥沃,具有良好的茶叶种植条件,被誉为历史上的药茶发源地。

 

重量

一般马口铁罐普洱重量约357克

 

普洱茶的简介

  1. 马口铁罐普洱属于完全发酵的茶,以大冶中茶为原料
  2. 耐冲泡,口感好,饮后甘甜。
  3. 减肥快,因为有曲霉属真菌,是脂肪的分解物。

 

冲泡说明

  1. 掰下一小块,将散叶放入杯子或泡茶器中。
  2. 每1茶匙散叶茶使用220克水,并将水加热至212华氏度(100摄氏度)。
  3. 将热水倒入杯子或锅中,快速冲洗(用热水盖住叶子并倒掉)并观察湿叶子的变化。
  4. 让茶浸泡大约 2-3 分钟,普洱茶可以泡三四次左右,只需在杯子或锅中加入热水即可。